贺青竹忙的一直在炸鸡,听见摊子上有人在争吵最后一份鸡架,真是甜蜜的负担啊,无奈说道:“谁先排队,谁先点哈,同学们都别急,想吃的话明天还有的,摊子就在这儿,不会跑的。”
乔嘉瑜立马挺了挺胸,开心道:“鸡架是我的,再来五份薯条!”
贺青竹听这个人要了五份薯条,抬头看了一眼,这不就是昨天买了两块钱,二十份小薯条的那个小同学嘛,这么爱吃薯条呀。
贺青竹特意多送了一点份量,递了过去:“多的送你了,谢谢你这么支持我们的薯条!”
乔嘉瑜十分开心的接了过去,心想表姐是不是看他很眼熟很亲切,才会给他多送一点吃的,别人都没有呢!
贺青竹的炸鸡生意比昨天还要红火,准备了八只鸡也全部卖光了,她揉了揉肩膀,今天从早忙到晚,还是挺累的。
早上的汉堡三明治卖的要是能有晚上的炸鸡一样好就好了,她一想回去还要吃剩下的汉堡包,接下来不会每顿都吃这个,再好吃也架不住每天都吃,忍不住叹了一口气。
旁边的贺双成扭头看了一眼闺女,奇怪道:“你怎么还叹起气来了,我恨不得去公园里跑三圈了,
青竹啊,你这个手艺是真的好,今天来买炸鸡的人比昨天还要多,我看咱们用不了多久都能开店了!”
孟小鱼也在一边忍不住的说:“要是咱们生意一直这么好,那肯定没问题,青竹啊,以后咱就卖炸鸡就行了,你还能多睡一会儿。”
贺青竹沉默了一会儿,tຊ问道:“妈,你觉得早上卖汉堡包太辛苦了吗?”
“哎呀,我是怕你太累了,我和你爸还好,以前在家种田可比这个苦多了,我寻思着,你以前特别容易生病,就算你出去的这三年调理好了,但太累了也不好吧,这儿早上又特别的冷,我担心你冻感冒了。”
孟小鱼以前就总是操心闺女的身体,从来不让她下地干活,家里的活儿也是一把手全包了,现在闺女长大了,家里已经招赘了,又不是嫁去人家当媳妇的,也不要变的太勤快了,这样太累了。
最近闺女说要摆摊,她也都帮着打下手,她倒是还好,干惯了活儿,不觉得累,就是有点心疼闺女,现在样样都会做。
“我还好,累也就累这一阵。”贺青竹心里暖暖的:“我就是有些发愁,汉堡包不好卖。”
“可能是吃不惯,偶尔吃点尝尝鲜不错,要是让我天天吃这洋人的玩意,我也吃不惯。”孟小鱼尽量把自己带入顾客的身份上去猜测。
这时候,贺双成提议道:“我觉得咱们早上不如卖点卤蛋,青竹,你下午不是煮了一锅卤料卤鸡爪鸡杂的嘛,
我闻着很香,要是煮些鸡蛋放进去放这么一晚上,那肯定不错,做起来还轻松,第二天只要加热着卖就行了。
我和你妈两个人就能搞定,你就能专心都炸鸡的事儿了。”
贺双成越想越觉得可成,他以前吆喝卖过菜、卖过灯笼、卖个鸡蛋有什么难的,他觉得自己来沪市这一天天的其实也没干什么。
闺女给他们买吃的买喝的,让他做的就是杀鸡收钱,太清闲,清闲的他都不自在了,就想自己也找点事情做。
“青竹啊,你说我现在就去买些鸡蛋回来煮了卤起来怎么样?”贺双成一想到挣钱,心里就火热起来。
“爸,”贺青竹有些哭笑不得:“你看现在都几点了,菜市场早就没人了,你去哪儿买鸡蛋呀,这儿又不是村子里,家家户户都养鸡有鸡蛋的。”
“唉,城里就这点不好,想吃什么都得花钱买,青竹,你说我们现在租的地方院子也不小,不如养几只鸡吧,每天生蛋给咱们吃。”
“别,”贺青竹一想到那个场景,立马摇了摇头:“爸,等天气暖和一点,院子我要种些绿植什么的,到时候还要开店铺呢,养鸡可不行,臭哄哄的,客人不来了怎么办?”
一听客人会不来,贺双成倒是立马打消了这个念头,遗憾道:“可惜了,青竹,沪市的物价可比当年我在这儿的时候要贵多了,要是咱们在院子里种些菜养养鸡能节省不少呢!”
“行了,爸,后面那块地方你们想种什么种什么,前面的我有用,好了,不说了,赶紧吃吧!”
晚饭也不用做,现成的汉堡包,放炉子上热一下就好,虽然没有刚做好的味道好,但也还行了,还有下午卤的鸡杂,
贺青竹挑了一些拿出来,就着汉堡一起吃,剩下的留着,等小明回来给他当夜宵。
“青竹,这个鸡爪卤的挺不错的,我看啊,咱们每天鸡爪鸡杂这么多,也可以卤了卖了。等我买了鸡蛋回来,到时候一起卖呗!”
“会有人早上要吃卤味吗?”
卤蛋还能理解,卤肉什么的一大早吃也太油腻了吧!贺青竹这时候脑子一转,卤蛋卤菜可以做盒饭卖呀,
每天煮好白米饭,一碗饭一个卤菜再加一个卤蛋,买点素菜还有肉什么的回来卤着,素的盒饭卖便宜点,有荤的卖贵一点,丰俭由人。
这个简单,只要掌握好卤料的配方就好,贺青竹倒是在游戏里买过一款卤料配方,但是只有三星半,和五星的炸鸡秘方不能比,
三星就是普通的好吃,比一些家里自己做的要强些,三星半味道要更好一点,摆个小摊倒也是足够了。
贺青竹开口道:“爸,我把这个卤料配方教给你吧,只要掌握好配料比例,就行了, 我是这么想的,你要不要试试卖盒饭......”
贺青竹把自己的想法和爸妈说了一下,贺双成觉得这样也不错,卖盒饭,利润可比单卖卤蛋要高不少。
“行,那就听你的,我去卖盒饭!”
“好,不过小学门口卖盒饭的人估计不多,得换个地方。”贺青竹想着这个小学里面的学生基本都在学校吃饭,老师中午都推着饭菜到教室里给学生们一个个分饭菜,没什么人出来吃。旁边中学也是一样。