边走还边留下一句：
“有时新的菜肴，来一整桌。”
“记住，要能摆满整张桌子那么多的。”
沈知素等他们都上去了，就鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的去了后厨。
后厨里，她请来的大婶大娘正在忙。
她们都是那天那些退伍老兵的家属，听说来酒楼帮厨还管饭，都挺踊跃。
越过厨娘们，沈知素站到了母亲眼前。
王三娘见女儿神色不对，就用眼神探问了一下。
沈知素摇了摇头：
“妈你去柜台盯着收银，我来做几个菜。”
“来贵客了。”
最后四个字说得几乎咬牙切齿。
王三娘拍了拍她的手：“有麻烦？”
“不是，”沈知素跟她咬耳朵。
“是那个姓崔的大妖怪来了，还带了一个不知是不是妖怪的朋友！”
王三娘立即便说：“我出去盯着，你小心做菜。”
“能不得罪，就不要得罪他们。”
沈知素登时狠狠点头：“我晓得！”
*
楼上，崔涟和元青坐在窗边。
元青伸长脖子专心期盼着上菜。
崔涟却闲适的把手肘搭在桌案上，举目眺望外面的景色。
不一时，伙计将菜肴端了上来。
并挨个介绍：“这是沈楼特色熏猪肉。”
“特色熏鸡。”
“特色熏豆干。”
“蒜蓉菠菜。”
“百合香芹。”
……
等伙计介绍完了，元青不免失望：
“那香掉人舌头的油爆菜呢？”
一声清脆如黄鹂的少女笑声接过了他的话头。
只见沈知素脚步轻盈的走出楼梯口，手里托盘上是一个大汤盅。
“哈哈，客人，以后是没有油爆菜卖的了。”
“如果客人想吃，除非——”
说到这里，少女住了口，让伙计下去管别的客人。
她则轻轻将手里的东西放到了桌上。
“除非什么？”白衣秀士问。
沈知素看了他一眼，便向俊俏郎君那边努了努嘴：
“除非这位崔郎君开口，否则我呀，这辈子都没法做油爆菜来卖喽。”
听了这话，元青一拍桌子，几乎蹦起来。
他指着俊俏郎君叫道：“好你个崔涟！”
“你自己不吃人间美味，却把别人这点念想也给断绝！”
“来来来，我元青今日定不与你善罢甘休！”
沈知素笑眯眯盯着白衣秀士，这才知道崔郎君真正的名字。
——咦，有了他的真名实姓，她是不是可以做做文章？
远望窗外的崔涟沉静的收回视线，而后从鱼袋里取出一小颗金子递给沈知素。
他说：“别理他。”
“放下菜你就忙去。”
沈知素本想看一会好戏，被他这么一说，不由遗憾的撇了撇嘴。
“好吧。”
她转身，一步步往楼梯走去。
就在这时，崔涟突然又从身后叫住了她。
“等一等。”
“这个，是什么菜？”
沈知素轻盈的转过了身，随口道：“豆浆炖豆腐。”
“原汤化原食么。”
第016 章 烟火气之谜
此时，元青已经掀开汤盅的盖，为此都顾不得继续埋怨崔涟。
“好淡雅的菜色！”
一声喝彩，令沈知素笑眯了眼。
她便给捧场的元青介绍：
“豆腐先焯水，而后入鸡汤煨，三个时辰后取出豆腐放入咸豆浆。”
“就是此菜。”
说完之后，她冲元青略略一点头，拎着托盘下了楼。
满桌子的菜肴先不碰，元青一马当先捞起汤匙吃豆腐。
“好鲜！”
“豆腐已炖至疏松多孔，内芯吸饱了鸡汤的鲜味。”
“外层则是香浓至极，还带着特异焦香味的豆浆香。”
“咦，这豆浆好生特别，竟然比我数百年来喝过的所有豆浆都香美！”
“里面，到底放了什么？”
他一面大呼小叫，一面不忘推荐：